Ayurveda Rezepte

Warmer Chia-Pudding

Ein herrliches Rezept für ein morgentliches Frühstück

  • 1 1/2 Teelöffel Chiasamen
  • 2 EL Mangopüree oder Kürbispüree
  • 200 ml Milch (auch Hafermilch oder Mandelmilch)
  • 1/2 Teelöffel Vanille
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 EL Ahornsirup (optional)
Er kann pur gegessen werden oder am Schluss noch gedünstete Früchte und/oder Mandelmuss dazu.

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Zwischendruch immer mal umrühren. Danach in eine Schüssel füllen und noch 5.10 Minuten quellen lassen.

Guten Appetit! Mmmmhhh lecker…

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